Dortíík

Zdravá tvarohová pomazánka, kterou si můžete dát v práci, ale i ve škole nebo třeba někde na horách. Pomazánka vás krásně zasytí a dodá dostatek energie na další práci. Nejlíp chutná namazaná na   domacím chlebu . Zkuste si jí udělat doma i vy. Ingredience: 250g tvarohu 1 lžička podravky 10 dkg tvrdého sýra mletá paprika pepř 2-3 vejce 3 lžičky hořčice pomazánkové máslo trochu másla Tvaroh, tvrdý sýr, papriku, pepř a podravku smícháme. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo. Po uvaření nakrájíme na malé kostičky, které dáme do tvarohu společně s hořčicí a pomazánkovým máslem a máslem. Všechno pořádně promícháme, aby se nám všechny ingredience spojily. Podáváme namazané na čerstvý chleba.

Taky znáte nejlepší polévku od maminky ? pro mě je to právě tahle zelňačka, nejlepší z nejlepších zelňaček, které jsem kdy jedla. Krom výborné chutě zatočí i s bolestí v krku. Vyzkoušejte taky. :) Ingredience: 5 brambor zelí 200 g točeného salámu paprika mletá pepř mletý kmín česnek vývar nebo(bujón) Nakrájíme si brambory na kostičky a dáme jich do většího hrnce, ve kterém bude potom celá polévka, uvařit s trochou vody. K bramborám přidáme papriku, kmín, česnek, pepř a necháme uvařit do měkka. Nakrájíme si zelí na menší kousky, které dáme do menšího hrnce a dolijeme vodu tak, aby zelí bylo ponořené. Uvaříme do měkka. Pokud máme všechny ingredience měkké, přilijeme zelí k bramborům (vodu s brambor nevylíváme) a zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar zalijeme vodou a přidáme bujón. Mezitím si osmahneme salám nakrájený na kostičky, který dáme do polévky. Necháme vařit tak 20 minut aby se nám všechny chutě spojily. Pokud se nám zdá polévka málo hustá zahustíme

Polévka nejen pro vegetariány, ale čistě se zeleniny určitě zachutná i silným chlapům a když k tomu přidáte i křupavé česnekové kruóny neodolá už nikdo. Já jsem si převážně zamilovala nejen díky tomu, že obsahuje hodně vitamínu, ale je taky vydatná Tak neváhejte a vyzkoušejte.  Přeji dobrou chuť. Polévka Ingredience: 1 brokolice 1 cibule 2 stroužky česneku 2 mrkve 1/2 petržele 1/4 celeru 3 brambory muškátový oříšek pepř sůl olej Kořenovou zeleninu a brambory si omyjeme, oškrábeme a nastrouháme.  Do hrnce si nalijeme olej a necháme ho chvilku rozehřát. Přidáme nastrouhanou zeleninu, společně s nakrájenou cibuli a česnekem. Osmahneme. Zelenina nám díky osmahnutí zesílí chuť. Mezitím si omyjeme brokolici a společně s brambory nakrájíme na menší kousky. Přidáme k osmahnuté zelenině a zalijeme vodou nebo vývarem. přidáme sůl, pepř a špetku muškátového oříšku a necháme vařit doměkka. Až máme veškerou zeleninu v polévce měkké, polévku rozmixujeme dohladka a p

Mini cheesecake, které zvládne opravdu každý. Jsou opravdu výborné a vhodné pro každou příležitost. Korpus 1 vejce 1/2 hrnku změklého másla 2/3 hrnku cukru krystal 2 hrnky hladké mouky Krém 250g tvaroh 290g zakysaná smetna 2ks vanilkový cukr Poleva 50g vysokoprocentní čokolády trochu mléka Korpus: Ušleháme vejce a přidáme změklé máslo, cukr a opět tak 1 minutu šleháme. Postupně přisypáváme mouku. Měla by se nám vytovořit hrudkovitá směs.  Připravíme si plech na muffiny a každou formičku vyplníme těstem, které důkladně upěchujeme do požadovaného tvaru.  Dna košíčků propíchneme jemně vidličkou, aby nám při pečení těsto nevyběhlo.  Pečeme na 180°C na cca 30 minut. Krém: Mezitím si uděláme krém, který vytvoříme smícháním tvarohu, zakysané smetany a vanilkového cukru. Vše pořádně umixujeme, aby se nám veškeré ingredience spojili. Poleva: Čokoládovou polevu budeme dělat ve vodní lázni. Kvalitní čokoládu nalámeme na menší kusy a dáme s trochou ml

Vyzkoušejte výborné brambory, které se hodí nejen k masu, ale i k sýrům a nebo jako samotný hlavní chod.  Jednoduchý recept, se kterým vám určitě rádi pomohou i děti. Ingredience: cca 16ks středně velkých brambor plech na pečení muffinu 5 lžic oleje  sůl pepř Brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na tenké plátky. použijeme struhadlo. plátky musí být opravdu tenké. Nastrouhané brambory vložíme do misky, přidáme olej a sůl podle chuti popřípadě koření, které máme rádi. Brambory v oleji a soli obalíme. Takto připravené brambory vkládáme jeden za druhém od krajů směrem do středu tak, aby se nám vytvořili růžičky. Pečeme na 160 °C cca na 20 min, nebo dokud brambory nebudou měkké a křupavé.

Vyzkoušejte rychlé a jednoduché kakaové kokosky. Výborné sušenky, které si oblíbí nejen děti ale i dospělí. Pokud chcete sušenkám dodat více kokosové chuti, můžete část másla nahradit kokosovým olejem. Ingredience: 240 g hladké mouky 100 g kokosu 80 g moučkového cukru 4 PL(polévková lžíce) kakaa 220 g změklého másla 1 žlooutek špetka soli Všechny ingredience postupně smícháme dohromady a vytvoříme těsto, ze kterého tvoříme kuličky o něco menší než jsou pingpongové míčky. Ty klademe na plechy vyložený pečicím papírem. Kuličky zmáčkneme vidličkou přibližně na poloviční velikost, která nám na sušenkách vytvoří krásnou strukturu. Pečeme na 180°C 10-15 minut. Upečené sušenky necháme vychladnout a skladujeme v uzavíratelné sklenici.