Dortíík

Vánoce se nám pomalu blíží a myslím, že je čas načerpat trochu té pravé Vánoční nálady. A k tomu si můžete připravit jednoduché datlové kuličky. Jsou opravdu jednoduché a sladoučké a to jen z datlí. Zarytým i nezarytým veganům plně doporočuji. Ingredience: 200 g datlové pasty (datlí) 30 g kokosová mouka 30 g kakaa špetka soli trochu mléka Datlovou pastu si odvážíme a dáme do mísy, pomocí vidličky nebo pomocí rukou trochu promačkáme, aby jsme porušili strukturu. Přidáme kokosovou mouku, kakao a špetku soli a promícháme. Mléko přiléváme opatrně. Hmotu totiž potřebujeme jen trochu zvlhčit, aby se nám všechny přísady lépe spojili. Pořádně prohněteme a z hotové hmoty vytvoříme malé kuličky o velikosti pingpongového míčku. Ty můžeme obalit třeba v kokosu nebo v mletých ořechách. Tip:  Kuličky můžete vytvořit i z datlí, které rozmixujete napadrť.