Dortíík

Nejlepší na parném létě je, dát si dobře vychlazený nanuk, který vám dopřeje příjemné ochlazení. A proto jsem se rozhodla udělat si takový doma. Pěkně vychlazený ovocný nanuk. Je opravdu jednoduchý a máte ho hotový za pár minut. Vyzkoušejte tento recept se mnou a dějte vědět jak vám chutnal. Ingredience: Libovolné ovoce Cukr / med 1 ks Citrónu / limetky Na ovocný nanuk jsem použila broskve, ale můžete dát opravdu libovolné ovoce nebo zeleninu. Slupku broskví jsem nařízla a spařila vroucí vodou. po 3 minutých jsem je přendala do studené vody. To proto aby se slupka lépe loupala. Oloupete sluku a vyndáte pecku. Pokud máte hotovo ovoce ládujte rovnou do mixéru. Pokud je ovoce šťavnaté nemusíte přidávat vodu. Rozmixujeme na kašičku a postupně přidáváme cukr a citrón tak, aby jsme vyvážili chutě. Já jsem na 1 kg broskví dala asi 4 lžíce cukru a půl citrónu. Takto hotovou směs nalijeme do forem, píchneme dřívka a dáme zamrazit asi na 5 hodin. měla jsem speciální for